Så har vi också testat årets kock-creme fraichen med karljohan, timjan samt citron och vi sällar oss till resten av hyllningskören. Den är god. Det smakar svamp och timjan. Inga konstigheter. Den kommer nog att hitta hem till vårt kylskåp fler gånger.
Vi strimlade en gul lök som fick fräsa några minuter i smör och rapsolja, sedan fick två finstrimlade morötter åka ner och fräsa med en stund, på med hela burken creme fraiche, nästan en burk vatten samt en halv tärning kycklingbuljong. Till sist åkte kokta tortellinis med kyckling- och vitlöksfyllning ner. Inget upphetsande men inte dumt!
2 kommentarer:
Den skulle hitta hem till vårt kylskåp också om jag bara kunde hitta den i affären! Den har väl förstås inte kommit utanför Stockholmsområdet än ...
Jamen, det är ju jäääättelångt till Uppsala från Stockholm, flera mil. Klart den inte hunnit dit än.
Skicka en kommentar