lördag 12 januari 2008

Åt det ungerska hållet

Har man en snäll son som kan laga mat kan det hända att man blir bjuden på följande:

Langos med löjrom, creme fraiche och hackad lök (och eftersom jag tar mina nyårslöften på allvar dracks det naturligtvis champagne till).


Förträfflig Gulasch med surkål


Apelsincheesecake

Nu återstår bara att städa köket. Det ingick tydligen inte i middagen :)

4 kommentarer:

Jessika sa...

Langos. Bra förslag. Har jag inte ätit på evigheter. Och för en sådan middag var det kanske okej att städa?

annamaria sa...

Langos så gott! I de flesta recept jag tidigare har sett så ska det vara någon form av vitlöksolja på. brukar du ha det? vad hungrig jag blir...

Mamma Mat sa...

Apelsincheesecaken ser jättegod ut!

Anna sa...

Jodå, det var ok att städa efteråt. Man får tacka och ta emot när det erbjuds middagslagning :)

Och jag har nog svaga minnen av att ha ätit langos med nåt vitlökigt på men det var verkligen urlänge sedan jag åt langos senast.

Apelsincheescaken var riktigt bra. Botten är gjord på mandelbiskvier och fyllningen är med passerad keso, grädde, apelsin och apelsinblomsvatten (och en del annat också). Sonen svor många gånger under tillagningen :) men det blev lyckat till slut.